12184/実践 新イタリア料理 La Cucina Italiana 翻訳巻含む セール中 全5巻揃 ボローニャの家庭料理 ヴェネツィア料理

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商品情報

<商品説明>


●「La Cucina Italiana 実践 新イタリア料理 全5巻揃い」

出版社名:桐朋出版
発行年月:2000年9月 初版
サイズ :26×20cm
定価 :78,750円(税込み)

状態:
全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。



ハードカバー

・「原書版 北イタリア編 ヴェネツィア料理編」

・「原書版 北イタリア編 ボローニャの家庭料理編」

・「原書版 北イタリア編 ミラノの家庭料理編」

・「原書版 北イタリア編 地中海料理編」

・「原書版 北イタリア編 翻訳巻」


「ラ・クッチーナ・イタリアーナ」のイタリア語
原書版4冊と翻訳巻1冊のセットです。

以下本文の説明文より-----
この選集には、イタリア各地の伝統的な、工夫をこらした
数々のレシピを集めてあります。

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<その他>


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